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  • 赤小豆莲藕猪骨老火汤
  • 1、赤小豆洗净沥干备用。2、莲藕去皮洗净,切块。3、陈皮用水浸软,刮瓤洗净备用。4、猪骨洗净,放
  • 淮杞猪骨汤
  • 1.将所有材料洗净与猪骨入锅一起文火煮2小时下盐调味就好。1.将所有材料洗净与猪骨入锅一起文火煮
  • 鲍鱼猪肉丸子广东粥
  • 罐头鲍鱼切3片预留装饰其余切颗粒(保留汤汁)绞肉用醃料醃渍10分钟将鲍鱼连同汤汁一起跟白稀饭中小
  • 鸡肉丸子
  • 鸡腿肉剁碎,红萝卜、葱和姜切末。将步骤一材料放入大碗中,依序加入全蛋液和香油,等到材料都混合均匀
  • 不开火做~肉丸子
  • 绞肉+葱末+姜末+一匙蠔油+少许胡椒+一匙水+太白粉,调味搅拌均匀后备用。取一碗水量足以将所有材
  • 萝卜肚肺汤
  • 1、先把肚、心、肺洗得干干净净。猪心剖开冲洗干净;猪肚上油网状的东西剪掉,用50cc白醋和2汤勺
  • 干锅肚条
  • 1、熟猪肚切手指粗的条,莴笋去皮洗净切滚刀块,尖椒切滚刀块;2、郫县豆瓣酱用刀切细,蒜略拍散,姜
  • 鱼香双脆
  • 鸡胗剖开,撕去内膜,用流动水清洗干净,切片备用。鲜冬笋剥去外皮,去掉老根,切片备用。干香菇用温水
  • 腊肉炒豆角
  • 在锅中高火加热适量油,加入腊肉炒香。之后放入洋葱,泡菜萝卜和水,翻炒4分钟;加入灯笼椒,炒至灯笼
  • 西班牙风腊肉烘蛋
  • 烤箱预热:200。将水煮马铃薯切片后在烤皿铺底。在搅拌盆里打入2颗鸡蛋,并且加上盐、黑胡椒粗粒、
  • 麻辣腊肉炒莲藕
  • 1.削去莲藕皮,用水洗净莲藕,特别要洗净莲藕的孔,确保没有污泥,然后把莲藕切片,放入水中2.把腊
  • [小孩早餐]香肠起司吐司
  • 吐司切边准备总舖狮来酷客香肠,因为是熟制的且用有身份证的猪做的,食材选择我比较要求,这样让小孩吃
  • 台式香肠煎蛋饼
  • 1.准备一个锅,加入水、甜辣酱、砂糖、甜酱油、茄汁及白味噌煮至微滚。2.加入水淀粉煮至酱汁浓稠,
  • 起司香肠蛋塔
  • 食材大集合!蛋打入碗里,接着倒入100CC的牛奶,搅拌均匀,备用。香肠切丁。市售酥皮退冰后,沿着
  • 辣炒蒜苗香肠
  • 香肠放入电锅蒸10~15分钟,放凉后切片备用。(想用煎的亦可。)蒜苗白斜切片、蒜苗绿和青葱斜切段
  • 日式炸猪排
  • (1)预先准备大镬油及中火(2)用刀背拍松猪肉两边(进食时较软身),用盐、白胡椒粉洒在猪扒上准备
  • 黑椒牛柳
  • 1、锅烧热,放食用油(比平时炒菜略多一点点),凉油下A,用筷子快速翻炒,表面刚变白时盛出,这时肉
  • 呆萌可爱大白便当
  • 1、大米淘洗干净,放入电饭煲中加水煮成米饭。2、鸡翅根划两刀用料酒、生抽、胡椒粉和盐腌制30分钟
  • 香煎猪排?简易版
  • 里肌肉切薄片(约公分厚)用刀背剁一剁→蒜头切末加入醃料→约醃30分钟平底锅加入少许油→以中小火煎
  • 义大利帕玛火腿佐杏桃干
  • 桃干对切,放入小片的鼠尾草。火腿卷起,加入杏桃乾,鼠尾草后放汤在汤匙上。摆盘之后就是一道赏心悦目
  • 洋葱炖牛肉
  • 1、蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用。2、将牛里脊肉洗净,切成薄柳叶片,沥干水分,放入碗内,加入
  • 西湖香菇豆腐羹
  • 1.香菇切丁,豆腐切小块。2.锅中放水,加香菇,豆腐一块儿煮开。3.倒入家乐的西湖牛肉羹和切好的
  • 无花果帕玛火腿拉沙
  • 把新鲜无花果清洗干净之后切一半或四等份,并把淋酱先全部调匀备用(陈年巴萨米克醋BalsamicV
  • 番茄烩肉片
  • 1、挑选熟透的番茄两个洗净去皮。2、番茄洗净切成小块,胡萝卜洗净切片,姜切成末待用。3、猪肉洗净
  • 牛肉炒蒜苗
  • 1)牛肉先横着纹理切成片,再改刀切成丝。放入碗中倒入料酒,老抽和淀粉搅拌均匀后,放在一旁腌制;2
  • 新奥尔良披萨8寸
  • 1、将酱汁原料炒成披萨酱,备用。2、面饼原料混合,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上发酵一小时,直至面
  • 电饭煲什锦闷饭
  • 1、干香菇提前泡发后切小丁,火腿,胡箩卜切小丁,大米淘洗一遍(如用糙米,要提前浸泡两三个小时);
  • 红烧肘子
  • 1,现将肘子洗净,如果还有少量的毛没有清理干净,用钳子将它们全部拔掉。然后用刀尖在肘子上戳上一些
  • 火腿蛋卷心蔬
  • 煮一锅热呼呼的水,将高丽菜及小黄瓜洗净放入锅中烫熟取出后,再立即用冷水冲凉将高丽菜背后突出的菜梗
  • 烟燻火腿蒜味蛋面Cabonara
  • 煮ㄧ锅滚水;火腿或培根切丁(为了减油所以今天用了烟燻火腿),蒜头切末,巴西里切末,蛋3+1打到调
  • 糖醋肉段
  • 1、准备原料。2、里脊肉清洗干净。3、切成大小适中的肉段。4、肉段放入碗中,加1小勺盐和白酒,加
  • 核桃汁小牛排
  • 核桃汁做法:中火加热炒锅中的橄榄油,待烧热后将核桃仁和洋葱碎放入炒锅中炒出香味,再加入淡奶油、帕
  • 小炒牛肉
  • 1、牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒,青椒和小米椒切1厘米段。2、油锅烧
  • 自制可爱小熊三明治
  • 1.西红柿洗净切成圆形片、生菜叶洗净撕成小片,火腿切片、鸡蛋加入少许盐打散成蛋液备用;2.锅中倒
  • 土豆焖饭
  • 1、土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁。2、以上食材全部切丁后,放入烧锅热炒,最后倒上耗油。3
  • 猪肉芹菜锅贴
  • 1、将买回来的猪肉洗净,剁成肉末放在一边备用。2、药芹去除根部和叶子,洗干净切细;火腿肠切丁,跟
  • 洋葱培根吐司
  • 先取份量中70cc水,加入酵母粉和一小搓糖略微搅拌,再静罝5分钟让酵母作用。这个时间用来量秤好所
  • 沙茶肘子
  • 1、将油菜从中间顺长剖开。猪肘子在肉的一面剞上花刀,放入容器内,加入料酒、酱油、沙茶酱、精盐1克
  • 冰糖炖肘子
  • 1.肘子用热水焯好,然后去掉杂质血水2.将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中,加入调料3.然后倒入开水
  • 冰糖肘子
  • 1、将所有原料和调料放在一个大锅里,加水没过肘子,大火煮开;2、改文火将肘子焖烂,再大火收汁。如